Viruta ibérica, la experiencia más pura del jamón, lista para sorprender.
En Viruta Ibérica creemos que el jamón ibérico no es solo un producto: es un momento. Por eso hablamos de experiencias, no de simple loncheado.
VIRUTA IBERICA
Córdoba
Nacemos en el Valle de Los Pedroches
Una de las mayores dehesas de Europa y cuna del jamón ibérico con Denominación de Origen. Tras más de 50 años elaborando piezas excepcionales para algunas de las marcas gourmet más reconocidas de España, decidimos dar un paso más y crear una nueva forma de vivir el ibérico.
No hacemos sobres ni blisters convencionales. Diseñamos packs de experiencias que reúnen virutas de jamón y sus acompañamientos en un formato listo para abrir, servir y disfrutar.
Cada detalle está pensado para emocionar:
Desde la selección de las piezas hasta la puesta en escena.
Nuestros maestros jamoneros trabajan con piezas enteras en su punto óptimo de curación, entre 12 y 24 meses. Mediante un corte completamente artesanal obtienen finísimas virutas, auténticas lágrimas de jamón donde se concentra todo el sabor, el aroma y la textura. Su rojo intenso y su brillo oleico hablan de una curación lenta; su textura sedosa se funde en la boca y deja un final largo y memorable.
Cada pack está creado para un momento concreto: un descanso en la oficina, una cena informal, un regalo de empresa o un detalle para alguien especial. Según la experiencia, encontrarás virutas de jamón, perlas de AOVE, picos gourmet, regañás artesanas, pinzas y servilletas, de modo que no tengas que preocuparte de nada más.
En un mercado saturado de loncheados, bandejas estándar y soluciones impersonales, apostamos por la viruta ibérica como formato auténtico, artesanal y sensorialmente superior. La viruta respira, brilla y se abre con la temperatura ambiente, sin necesidad de manipulación.
Solo tienes que elegir la experiencia, abrir el pack y dejar que el momento haga el resto. Seas una empresa que quiere diferenciarse, un amante del buen producto o una agencia que busca sorprender, en virutaiberica.com descubrirás cómo transformar lo cotidiano en extraordinario. Porque, para nosotros, cada corte es una auténtica obra de arte.